Сколько раз нужно сделать те самы 5 подходов на турниках про которые все говорят чтобы увеличить подтягивания?

5 подходов - это 1 тренировка.
Делать нужно подряд, с паузой 1-2 минуты.
Потом отдых до следующей тренировки.
Если в подходе 5 подтягиваний - хватит суток.
Если 8 - 48 часов.
Если 15 - можно и 72 часа отдыха.

Для симметрии делай не только подтягивания, жимы тоже нужно (можно в другой день) - на брусьях, например, а сначала от пола отжимания.

От режимов зависит. Есть режимы развивающие — очень стрессовые. Такие сессии проводят от 1 раза в нед. и реже (иногда достаточно 1-2 могучих суперсета). А есть — восстановительные, бодрящие режимы, их по количеству больше и поскольку сильного закисления и разрушения они не дают, то и подходов можно делать не 5 а хоть 25. Ну я делаю ежедневно 10х10 для бодрости, мне стресс не нужен)))

Не знаю кто это говорит ...
Поскольку каждый организм уникален, то и общих рецептов не существует.
Я так увеличивал до 15:
каждый день, один подход, не до отказа, с добавлением одного повторения раз в неделю.
Ну а вам придется найти свою методику.

100 ракз.

Перетрен ждёт тебя если будешь по всяким приложениям и готовым программам тренироваться...

нужно выполнять комплекс упражнений:
1. негативные подтягивания. то есть подтягиваешься медленно опускаешься и так 5 раз по 5 подходов (если не можешь подтянуться, то тогда с прыжка ну или залезаешь на табуретку, цепляешься за турник и опускаешься) тем самым твои мышцы начинают привыкать к такой нагрузке.
2.просто вис на турнике. висишь до тех пор пока есть силы (желательно минимум 1 мин.)
3.австралийские подтягивания. ищешь низкий турник ( на уровне пояса), ложишься под него и начинаешь подтягиваться, это намного проще чем на обычном турнике. 10-15 раз и отдыхаешь, и так 5-6 подходов.
это дает сильный эффект твоим рукам и спине. сам за 2 месяца по этой методике научился подтягиваться с 0 до 10.