Занятия спортом

Вам не кажется гипотеза о том, что не все белки полноценны, бредовой?

В пользу этой гипотезы скажу, что белки преобразуются в аминокислоты и тут все понятно. Некоторые белки, растительного происхождения не имеют весь список аминокислот. Теперь факты против:
1) Если бы в хлебе или гречке был неполноценный белок, веганы бы попросту померли от нехватки белка в организме. И тут сторонники гипотезы скажут: "Белок не животного происхождения годится лишь для поддержания жизни, но не для набора массы", что звучит ещё более абсурдно.
2) Орехи тоже неполноценны? Везде всем уши прожужжали об их пользе в бодибилдинге. А протеиновые батончики? Они не из мяса. Я видел в них орехи и возможно добавлен протеиновый порошок. А соевый концентрат? Многих с него прет. В нем нет животного белка.
3) Травоядные едят траву. Конь например, довольно накачен)) Бык тоже. Но мы типа хищники и у нас не растет мышца от травы.
Я почему замарочился. Многие ведя подсчет по белку, говорят: "Гречу не считай, а только мясо". В чечевице, в горохе, белка вообще дохрена. Тоже не считать? Нет, ученым нужно снова что-то опровергнуть и доказать))) Но это поставит под удар маркетинг, ведь горох стоит в ашане 29 руб, а творог 90 руб за 220 г.
Извиняюсь за длинный текст, у меня бомбануло на ночь глядя.
Аминокислотный состав многих продуктов без труда можно найти в интернете.
1 Веганы страдают от огромного числа проблем, в том числе ухудшения состояния кожи и волос. Именно поэтому существует огромное число статей и книг со специальными диетами, а так же витамины, минералы и растительные протеины.
2 Если в одном продукте чего-то не хватает, то это не значит, что его нет смысла есть и наоборот.
3 Всё правильно, человек на лошадиных кормах нормально развиваться не сможет. Речь не только о мышцах, а о организме в целом.
Не знаю где и какие "учёные" говорят. Так же не знаю тех "многих", кто считает только белок из мяса. Растительный белок хуже животного усваивается - это факт. Важно не сколько всего содержится, а в каких пропорциях - ты можешь употребить одной аминокислоты 300% от нормы, а другой только 80%. В этом плане животные белки имеют более сбалансированный состав, т. к. больше похожи на наши (из растительных, по-моему, соевый самый качественный для человека).
Просто попробуй месяц по банке бобов или фасоли в день съедать и проверишь как твоё пищеварение работает.
Сергей Бутырский
Сергей Бутырский
31 392
Лучший ответ
неполноценны. не белки преобразуются в аминокислоты а наоборот! единственное в чем ты прав растительный белок надо учитывать, но как 50-70%
GG
G@zik G
69 559
Все аминокислоты организм способен синтезировать сам! За исключением незаменимых. Их нужно получать с пищей. В растительной пище этих аминокислот нет.
Игорь Браженец
Игорь Браженец
50 978
Тут все просто.. надо ориентироваться по своему состоянию! Мне лично очень нравится мясо и рыба, они в моем рационе должны быть обязательно!! Мне реально плохо, если не поем, рыбы, мяса или птицы.. не чувствую в себе сил тогда тренироваться в зале.. Если кто-то может-пожалуйста, их дело
ну вот как отрастишь себе желудок, как у коня или коровы, и зубы заодно такие же, чтобы травку жевать, тогда можешь мясо не есть
а пока это дилетантские потуги подорвать авторитетное мнение
Ирина Полякова
Ирина Полякова
84 059
Випф Андрей Они не дилетантские, а обоснованные, в отличие от твоего предвзятого отношения ко мне. А "авторитетное мнение" меняется из года в год. Мнение о том, что больше 30 г белка в один прием пищи, тоже было авторитетным. Однако именитые атлеты на личном опыте разбили его в пух и прах. "Авторитеты" быстро переобулись и стали делать поправки.
Парнокопытные веганы, но в детстве пили молоко, это животный белок. Нужно разнообразие. В одном фильме герой говорил, опять красная икра
гипотезы = сказки
Другая Рысь
Другая Рысь
12 139

Похожие вопросы