Уважаемые спрашивальщики , как вы считаете , какая посуда лучше для готовки - алюминиевая или эмалированная ? У нас почти всегда готовили в алюминиевых , очень неприхотливых в уходе , кастрюлях Даже если уронить на пол - ничего не сделается , и металлических предметов они не боятся, в отличии от " эмали " , которая весьма "капризна " . Эмалированные кастрюли хороши лишь для кипячения молока и варки компотов - это моё мнение . А ваше ? Про "нержавейку " говорить не надо - у меня её нет .




