Два правдивых евангелия вдохновленных Богом от Матфея и от Луки...в них говорится что было две проповеди..нагорная и подгорная..Один Иисус говорил с народом на горе а Второй Иисус в это время говорил с народом под горой....вопрос.. Если Библия правдива то Иисусов было Двое?
Вопросы с тегом «лук» · страница 9
У меня немного странный вопрос возник..
С некоторых пор, привыкнув сознательно балансировать пять вкусов при готовке (речь о солёности, сладости, кислости, жгучести и пряности) я вынуждена была полностью пересмотреть то, как в юности готовила традиционные семейные блюда..
Например, грибной суп.. Поскольку я частенько варю его из шампиньонов, а вкус у этих грибов явно недостаточный, мне приходится мухлевать.)) Жарить их с луком, чесноком и тимьяном, потом томить, сдабривая горчицей и томатом.)))) Сегодня в грибной суп, сваренный с перловкой и итальянскими травами, кориандром и уцхо-сунели, в поиске баланса, я налила лимонный сок и положила корейскую жгучую перцовую пасту.. Получилось изумительно.))))
• А как и какие традиционные блюда модернизируете Вы?
• Есть ли нечто, что радикально изменило Ваш подход к кулинарии? Что это было?
• Пользуетесь ли Вы какими-то основополагающими системными принципами?
• Поделитесь своим фирменным блюдом, если есть.)))
бюджетно встретить НГ?
легко!
САЛАТ НОВОГОДНИЙ
средняя морковочка
средняя свекла 2-3 солёных огурчика (можно маринованные) - штоб ладонь закрыли
это всё потереть на средней тёрке
капуста свежая (можно квашетую) мелконашинкована или на крупной тёрке - пару жменек (если квашетая - отжать рассол и покрошить ножиком помельче)
банка зел.горошка (белой фасоли) - то ,что осталось от бутербродов с зелёной икрой
одна средняя луковица мелконашинкованная (можно на крупной тёрке, кто все горести уже выплакал)
добавить приправу "для курицы-гриль", соль (если в приправе "гриль" её мало), постное масло (всё по вкусу)
можно морковку и свеклу отварить, а порезатый лук залить кипятком на 10 минут и слить воду (а если добавить свареную картоху, то может получиться винегрет )
Нравится?
Делюсь новым рецептом салата на НГ: 2 мандарина,18 ягод винограда розового, грецкий орех,1 норвежская сельдь,1\3 часть красного репчатого лука, зелень сельдерея и майонез, соль по вкусу, сделаю на пробу. Кому в копилочку?
Составляю меню новогоднего стола.
Так?... холодное. Салат из свежих помидор с луком и подсолнечным маслом. Холодец. Серьёзно поесть будет "Табака" и тушёные свиные рёбрышки с картошкой.
Коньяк, закуски к нему. Тосты со шпротами, тосты с икрой, лимон дольками. Обязательно с цедрой и посоленный. Огурец маринованный от "глобус", грибы ещё солёные и сала порезать чуток. Водка в холодильнике ещё есть на случай.
Шампанское тоже пока пусть в холодильнике постоит.
Положим к нему "Мишка косолапый", пару мандарин.
ОЛИВЬЕ К ЧЁРТУ. Надоело, как "С лёгким паром".
ПОЙДЁТ
Кто нибудь знает, из какого кинофильма эта цитата? Было у отца три сына, два нормальных, а третий чистил лук без противогаза. Это фильм советских времён
Вы любите есть свежий лук и чеснок?
сожрал банку килек с хлебом свежим и луком.. такая вкуснотища... а вы чем насыщаетесь?
Спецы в куоинарии, в фарш для рыбных котлет лук лучше мелко порубить или потереть на терке?
На сердце пекутся пирожки с разными начинками (мясом,творогом,сыром,рис-яйцо-лук,капустой и повидлом),кому с какой дам врагу,другу,любимому?
Мой друг, пора на хутора!
Там средь унылой, серой хери,
Нет преопаснейших бактерий,
Для нашего с тобой нутра.
Там браги сварим мы бидон,
Нарежем сала, хлеба, лука,
И ни одна болячка, сук@,
Не пошатнёт здоровья трон!
А.С. Пушкин, 1833 год./ Пророчество ?)
Обьясните мне,в чем прикол ,когда укороченые брюки в туфлях и без носков? может хоть следы там есть на ногах? вообще вы носите такой лук? как вам?
Получилась фигня.....(находясь в Египте)..Услышав же, что Архелай царствует в Иудее вместо Ирода, отца своего, убоялся туда идти; но, получив во сне откровение, пошел в пределы Галилейские и, придя, поселился в городе, называемом Назарет(от Матфея).....а у Луки они жили в Назарете до родов.зачем Бог вдохновил Луку на ложь?или все таки Бог вдохновил соврать Матфея?
Холостякам на заметку:
Суп из пельменей
Немного мелкого нарезанного картофеля на дно заливаю в кастрюлю холодной воды бросаю головку лука... варю до готовности добавляю специи перец, петрушка укроп что есть… натираю морковку, чеснок туда закипело? Сразу пельмени на медленном огне через 10 мин суп готов… солить перед пельменями…
Полчаса суп готов. Приятного аппетита!
(пельмени ленивые делаю предварительно, готовлю фарш в шарики обкатываю в мука+яйцо и в морозилку )
Для пельменей можно найти время для горячего его нет, магазинные не беру, но вы можете)
С удовольствием ем чеснок и лук. Естественно, не постоянно) говорят, мужчины не одобряют?)
Что сильнее жгет глаза:Лук или совесть?
Что сильнее жгет лук или совесть?
Поздняя осень, зима- достаем и одеваем теплую одежду и обувь, а в пищевом рационе что-нить меняете, там белка, витамин побольше, лук, чеснок там, клюква?
Любите есть репчатый лук?
оцените мой ужин: макароны с треской+свиные копченые ребра.Макароны отварил и потом на сковородке чугунной поджарил+специи лук,петрушка укроп чеснок..Рыбу делал в духовке на 200 градусов 30мин,майонезом смазал рыбу +специи соль укроп лук чеснок,петрушка,приправа для рыбы...Ну а чтоб наесться свиные копченые ребра с магазина))