АС Анастасия Сущ а я слышала что варить надо сало перед засолкой дайте плиз подробный рецепт засолки сала спасибо!
YR Yulia Romanova Муж набрал ведро рыжиков (не путать с лисичками) , что с ними можно сделать, кроме засолки?
ВЛ Виктория Логина Через сколько дней после засолки грибы нужно раскладывать по банкам? Солила в эмалированной кастрюле.
Ка Карина можно ли поменять рассол после засолки грибов. при солении грибов испортился рассол, можно ли его поменять и как?
ЕБ Евгений Бердюгин Какие вещества кроме соли используются при засолке сельди в пищевой промышленности?
ВБ Виталий Баранецкий При засолке помиор кто нибудь добавлял молотую горчицу в рассол, если да, то сколько на 1л банку?
Oleg Nakoshnyy Подскажите, пожалуйста, рецепт холодного способа засолки подосиновиков (без отваривания)?