AК Alexey К******* калина протёртая с сахаром. Кто-то может написать технологическую схему для данного вида продукции?
ВД Владимир Дроков подскажите рецепт консервированного микса-цветная капуста, брокколи и стручовая фасоль, только желательно опробованный
АП Алексей Приходько Подскажите рецепт консервированного чеснока и цветной капусты. Жду самые самые вкусные рецепты. Спасибо.
ОГ Ольга Гофман Подскажите пожалуйста салат в школу. На технологии, мне нужно сделать салат, какой не будь простой, делали ( сарачку)
ПТ Павел Троицкий что делать если рыба задонулась в рассоле перед тем как ее повесить вялить? Чисто технологический вопрос
СЖ Суманбар Жамбилова Помогите советом по выбору соковыжималки основываясь на собственом опыте. (Заготовки сока на зиму ябдоки, томат)
ОЕ Ольга Емелькина что делать если при консервировании в бытовом автоклаве, открываются крышки, которые до закладки были закатаны прочно
Андрей нашёл в погребе варенье которому 10 лет (затерялось типа) малиновое и вишнёвое 2 банки по 3 литра - их типа жрать можно?
Макс Подскажите пожалуйста, засоленые в бочке зеленые помидоры, приобрели неприятный запах. как избавится от запаха?
Яха Бекмурзиева Прочитал надпись на соусе "Без консервантов". Испугался, что протухнет быстро, съел. Потом почитал состав, а там: ...