Консервирование

Каковы общие принципы консервирования варенья? Чтоб я мог сделать варенье из любой ягоды или фрукта без рецептов.

Таня Генинг Таня Генинг
145
5 ответов

в какие дни в январе лучше салить капусту

Елена Клочкова Елена Клочкова
96
8 ответов

а возможно ли шампиньоны вырастить в комнате в ящике?

ТП
Татьяна Попова
104
7 ответов

Ваш рецепт засолки капусты

ОБ
Ольга Белоглазова
1 808
5 ответов

Какие полезные свойства у варенья из грецких орехов

Екатерина Немец Екатерина Немец
90
4 ответа

Как варить варенье из грецких орехов

Анна Щендрыгина Анна Щендрыгина
90
4 ответа

Мандарины

Zh@konti *** Zh@konti ***
564
9 ответов

какие продукты лучше морозить, а какие сушить на зиму?

ЛХ
Ляйсан Хайдарова
199
9 ответов

как появились маринады и соления где, когда, откуда, кто, придумал их? ему надо вручить награду за это.

Eka ***eka Eka ***eka
101
2 ответа

Маринованная фрунчеза

Татьяна Новикова Татьяна Новикова
839
4 ответа

Баклажан Декоративный ,,Золотое Яичко" съедобен, как его приготовить? Купили семяна и незнаем, что делать с ними потом.

ВП
Валентина Пятерикова
97
4 ответа

тыква впрок -- это реально ?.,если да то в каком виде ?

НС
Ника Смирнова
53 130
10 ответов

Посолила треску по советам из "ответов". Такой ужас получился ((( Не хотите погубить треску - не солите ее. А ваш опыт?

Лариса Красикова Лариса Красикова
80 627
20 ответов

как замариновать китайские мороженные опята? дайте рецепт на

Татьяна Догаева Татьяна Догаева
37 011
4 ответа

Что можно сделать из лимонов? Из большого количества, кг 50 минимум

Наталья Ялалутдинова Наталья Ялалутдинова
2 674
20 ответов

Подскажите пожалуйста! ! как мариновать 3 литровую банку шампиньонов.

Людмила Ревенко Людмила Ревенко
564
5 ответов

Не вредно ли каждый день съедать по банке консервированного горошка или кукурузы? Муж подсел на них)

МЛ
Мария Луковская
35 560
10 ответов

Можно ли солить пекинскую капусту?

Кунел Курбанова Кунел Курбанова
99
12 ответов

Вяленая рыба интересует процесс отмачивания заранее вам благодарна

Алина Колесникова Алина Колесникова
923
6 ответов

Подскажите рецепт приготовления фасоли в автоклаве

R)
Radmilka ))
60 363
2 ответа

Подскажите рецепт маринованного чеснока, самый вкусный! ! !Только ли молодой чеснок можно использовать?

Ж Т Ж Т
317
4 ответа

Садоводы, как готовите домашний томатный сок? Каким способом выжимаете сок и как от семечек избавляетесь?

С)
Светлана )))
57 982
10 ответов

Кто делал томатный сок дома? Напишите чем отжимали и как от семечек избавлялись? Что и сколько добавляли?

Наталья Журавлева Наталья Журавлева
98 467
7 ответов

Можно ли солить мокроус

Елизавета Табачная Елизавета Табачная
150
3 ответа

А можно ли засолить или замариновать треску? Она мороженая. Спасибо!

Елена Квасникова Елена Квасникова
80 627
2 ответа

как мариновать имбирь

Эльвина Салахова Эльвина Салахова
122
2 ответа

Как правильно мареновать грибы Сколь не пробуют не могу подобрать вкус все время чего-то недостает

Айгуль Биятова Айгуль Биятова
463
2 ответа

Что приготовить из за мороженой кукурузы?

Ольга Зимина Ольга Зимина
2 077
6 ответов

апельсиновый джем как сварить?

Татьяна Зайченко Татьяна Зайченко
49 725
5 ответов

Зимние заготовки: польза или вред?

Татьяна Райхель Татьяна Райхель
560
12 ответов

А как вы любите готовить консервированные овощи?

Юлия Двуреченская Юлия Двуреченская
881
2 ответа

Бытует мнение, будто в сушеных яблоках содержится больше полезных витамин чем в свежих, так ли это?

ЖМ
Жылдыз Мурзабекова
247
10 ответов

Посоветуйте хороший рецепт лимонного джема, мармелада или варенья.

Olga P. Olga P.
138
3 ответа

Как засолить форель???. вопрос про соль...

Ольга Микропуло Ольга Микропуло
876
9 ответов

как посолить осетра? Посол осетра в домашних условиях. Рыбка около 10 кг.

Салтанат Рысбаева Салтанат Рысбаева
246
2 ответа

Как сделать малосольные огурцы по-быстрому? (чтоб к вечеру были готовы)

Ольга Комракова Ольга Комракова
456
5 ответов

Знаю, что нельзя есть содержимое вздутых консервных банок. А как насчёт банок со вмятинами?

Марианна Тищенко Марианна Тищенко
2
13 ответов

Как вырастить перец чили дома?

TD
Tatiana Danilova
17
6 ответов

Сколько лет может храниться тушеная свинина в консервированой банке? Чтобы её можно было съесть не отравившись

Ирина Серегина Ирина Серегина
5 345
5 ответов

Сегодня купили молочного поросенка на новый год, И куда его теперь, в морозилку?

Елена Самозванова Елена Самозванова
10 962
4 ответа

вопрос. . .как вы солите красную рыбку? свои рецепты плиз)))

Екатерина Чиликина Екатерина Чиликина
37 048
6 ответов

Аварийно надо! ! !Как засолить форель?

Чинара Исраилова Чинара Исраилова
35 729
5 ответов