Консервирование

Гриб моховик при варке может краснеть?

Di ........ Di ........
134
8 ответов

Девочки а как вы зелень на зиму заготавливаете? Кроме заморозки

Мира Шалабаева Мира Шалабаева
2 497
22 ответа

Мне скалали что фасоль любят все? Это правда?

HL
Hava Leiman
107
16 ответов

Купила замороженные опята, как их повкусней замариновать ?

DM
Dinara Myrzakhanova
6 288
4 ответа

Как засолить мясо дома?

НЛ
Настена Луцева
9 513
8 ответов

Зачем банки с вареньем закатывают закаточными машинками? Что будет если просто закрыть крышкой?

Татьяна !!!!!!!!!!!!!! Татьяна !!!!!!!!!!!!!!
209
11 ответов

Присоветуйте овощерезку для осенних домашних заготовок. А то ножом долго. Желающих на мои заготовки увеличилось.

||
|Galinka |
16 331
12 ответов

Для чего в летнее время ЛЁД в погребе покрывают соломой ?

Валерия Фоменко Валерия Фоменко
92 180
7 ответов

В некоторых рыбных консервах, особенно при длительном хранении, образуются какие-то странные кристалы. Что это?

ЛП
Лариса Погодина
71 201
5 ответов

Чем квашеная капуста отличается от солёной?

Gulustan Abbasbeyli Gulustan Abbasbeyli
1 451
9 ответов

Подскажите проверенный рецепт как засолить скумбрию.

6 Филиал 442 Вкг (Бухгалтерия) Фэо 6 Филиал 442 Вкг (Бухгалтерия) Фэо
339
4 ответа

Как стерилизовать пустые банки для заготовок? Подскажите лучший способ.

Евгения Фитерер Евгения Фитерер
1 021
13 ответов

Кто готовил из физалиса варенье или другое, как на вкус, стоит ли того.

K;
Kristina ;*
12 912
6 ответов

Хочу с весны заготовить сок из лапуха. Сколько надо водки или вина в сок?

Лемара Акмалаева Лемара Акмалаева
12 912
4 ответа

Подскажите, рецепт маринованных шампиньонов только простой и поверенный!

ОГ
Ольга Глиняница
187
5 ответов

Открыли домашнюю кабачковую икру. А она-м... пальчики оближешь))) Рецептом не поделитесь?

Нургуль Кунанбаева Нургуль Кунанбаева
8 855
3 ответа

Как вкусно и правильно сварить варение из молодых шишек сосны??

Венера Ибрагимова Венера Ибрагимова
63 712
5 ответов

Как исправить... поставила кваситьца капустку...

Ирина Казарина Ирина Казарина
377
9 ответов

про заготовки +

Лада ***** Лада *****
13 226
4 ответа

Капуста быстрого приготовления со свеклой. Подскажите проверенные пропорции. В интернете везде разные.

Алена Медведева Алена Медведева
1 842
3 ответа

Какие заготовки на зиму можно приготовить из болгарского сладкого перца?

Ксюша Веремьева Ксюша Веремьева
114
8 ответов

Нужен рецепт консервирования помидор на зиму только! с луком и морковью. Подскажите, кто знает. Спасибо.

Гузель Белялетдинова Гузель Белялетдинова
68 683
3 ответа

Заправка для супа из лука и моркови

Ирина Попова Ирина Попова
3 516
21 ответ

кто знает рецепт желе из айвы?

ЕП
Елена Палазник
7 293
3 ответа

Килька пряного посола. Поделитесь своими рецептами!!

Ольга Хомякова Ольга Хомякова
397
7 ответов

Можно ли заморозить тыкву которая пролежала в погребе до января? А то она гниет и семечки у некоторых прогоркли

Marina Cheptsova Marina Cheptsova
73
13 ответов

Может кто подскажет какие-нибудь рецепты полуфабрикатов собственного производства для заморозки?

НЩ
Наталия Щербачева
83 523
9 ответов

как засолить капусту за одни сутки

A Т A Т
98
7 ответов

У меня целое ведро свёклы - Вянет-пропадает... Как её спасти? Сварить, потушить, сделать заправку для борща?

Мира Нурпеисова Мира Нурпеисова
53 873
10 ответов

Вопрос к любителям оливок!

Светлана Новикова Светлана Новикова
2 819
10 ответов

Дайте классный рецепт квашеной капусты.

Ольга Каширская Ольга Каширская
314
5 ответов

ПОДСКАЖИТЕ! хочу замариновать чеснок! но он прошлогодний, подойдёт? и дайте рецепт попроще!!! Именно на старый чеснок

ИП
Ирина Петрова
3 868
6 ответов

Как готовят варенье из шишек которые в горах растут?

Ольга Литвишкова (Арделянова) Ольга Литвишкова (Арделянова)
63 977
4 ответа

А как вы солите огурцы и капусту?

Татьяна Лихачева Татьяна Лихачева
357
10 ответов

"Где раки зимуют? ",или как это готовят?

Марина Медведева Марина Медведева
35 513
5 ответов

Вкусные рецепты овощей? Икра кабачковая, грибы маринованные, баклажаны очень люблю, салаты, огурцы маринованные?

Н*
Наталья *****
166
4 ответа

После того капуста заквасилась нужно ли сливать воду?

Анастасия Долженкова Анастасия Долженкова
234
12 ответов

подскажите быстро заквасить капусту без уксуса

Тамара Викторовна Тормазова Тамара Викторовна Тормазова
881
6 ответов

Как сделать россол? В квашеной капусте в банке пропал россол. что делать, чтоб капуста не испортилась?

Маргарита Новикова Маргарита Новикова
104
12 ответов

В чем прикол красной икры ?

Н*
Натали ***
230
15 ответов

как правильно мариновать грибы???

DM
Dauletkalieva. M
99
9 ответов

Вы берете с собой в дорогу перекусить? ПС: у меня отпала необходимость, засолила сало, порезала на кубики и потихоньку ем

Евгения Патрикеева Евгения Патрикеева
23 162
9 ответов