Консервирование

Почему синеет маринованный чеснок? спасибо.

ВК
Валентина Кранг
2 706
11 ответов

Хрустящая капуста подскажите... как это делают? ..имею в виду рецепт квашения. спасибо всем кто ответит.

Гульмира Алимханова Гульмира Алимханова
124
11 ответов

Вероятность ботулизма в просроченой печени трески. Просрочена 2,5 года.

Татьяна Козлова Татьяна Козлова
15 324
9 ответов

Как сделать, чтобы бананы после покупки подольше сохранялись и не чернели?

Светлана Иванова Светлана Иванова
70 705
23 ответа

КАК ПОСОЛИТЬ БЫСТРО КАПУСТУ?

ИЦ
Ирина Цюпка
97
10 ответов

В чем вред упаковочных пельменей? Намного ли они вредней домашних?

София Капет София Капет
88
12 ответов

Можно рецепт засолки сала.

Dana Jan Dana Jan
23 393
4 ответа

Почему это г до сих пор не сняли с производства??

Ирина Морозова Ирина Морозова
248
11 ответов

как засолить икру щуки?? или ссылки где норм рецепты)))

АК
Алевтина Кушнир
962
4 ответа

что такое карпачо:

Татьяна Мороз Татьяна Мороз
138
10 ответов

Кстати, про щи и капусту. . А вы, дорогие мои, капустки наквасили? Рецептиком поделитесь?

ИД
Иншааллах До Будет Так
44 891
11 ответов

Из чего можно делать компот, и технология его приготовления.. . желательно по шагам

Татьяна Родионова Татьяна Родионова
414
9 ответов

поделитесь вкусным рецептом квашеной капусты

Светлана Аверкина Светлана Аверкина
134
8 ответов

Многие говорят: "квашенная капуста и кислая" А есть между ними разница?

Оля Шматко Оля Шматко
63 977
10 ответов

лук шалот.

Анжела Медникова Анжела Медникова
4 664
5 ответов

Хреновина портится?

МП
Мария Петренко
427
13 ответов

Чем из еды запастись на случай кризиса или войны чтобы лет 6-8 прошло и не испортилось?

Айнура Абдысаматова Айнура Абдысаматова
61
9 ответов

Обеззараживается ли бутулизм жаркой мяса?

НЖ
Наталья Жебрик
22
6 ответов

квашеная капуста получилась пересоленой (((

ЕЧ
Елена Черкасова
313
10 ответов

купила грибы вешенки, как замариновать чтоб готовы были к новому году?

Kristinka =))) Kristinka =)))
2 286
8 ответов

Вчера пытался купить кусок соленого сала. Обошел 4 магаза крупных сетевых - нигде нет . Это связано с Украиной?

Таня Вегелей Таня Вегелей
103
17 ответов

Вопрос к грибникам=)

Ирина Шафранова Ирина Шафранова
181
13 ответов

что приготовить из огроооомной желтой тыквы?

АА
Айгул Абдуайтова
96
13 ответов

После КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ каждый раз изжога? Когда покупали её в советское время такого не было. Что нарушено в производстве?

Татьяна Савина Татьяна Савина
33 091
19 ответов

расскажите как квасить капусту (на 3-х литровую банку) . Сколько потом она хранится?

Аня Ким Аня Ким
1 517
5 ответов

Что вы вкусного заготовили на зиму?

Алена Петрова Алена Петрова
56 064
17 ответов

Маринованная капуста Подскажите рецепт пожалуста

Гуля Махмудовна Гуля Махмудовна
668
6 ответов

Как сделать квашеную капусту белоснежно белой и при этом с морковью? Не применяя уксус!

Юля Завражина Юля Завражина
675
10 ответов

подскажите как квасят капусту по научном . из поколений в поколения .

Liza Imashova Liza Imashova
120
9 ответов

Как Вы солите скумбрию в домашних условиях?

ЕМ
Елена Метелева
16 366
7 ответов

как солить сало? Чтобы было очень вкусно!!!

Иннеса Бригадир (Гущина Иннеса Бригадир (Гущина
7 935
12 ответов

Есть ли смысл консервировать свёклу или морковку? Чтобы открыть и поесть свареную на пару.

Анна Лемзякова Анна Лемзякова
21 163
12 ответов

Как засолить грибы опята

ЧА
Чулпан Ахмадуллина
98
5 ответов

как посолить быструю капусту

Анастасия Щёголева Анастасия Щёголева
103
9 ответов

Как заквасить капусту чтобы была хрустящая???

Толкын Байдалина Толкын Байдалина
20
16 ответов

Как сохранить картофель в городской квартире ?

СП
Сирена Потапова
97
9 ответов

Квашеная капуста

Екатерина Симако Екатерина Симако
1 202
8 ответов

Как вкусно заквасить капусту? Не копируйте из интернета, только свои проверенные рецепты.

Ольга Данилова Ольга Данилова
435
8 ответов

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт домашней тушенки.

ИБ
Ирина Борисова
1 225
3 ответа

Как засолить грибы грузди?

Нина Пономарева Нина Пономарева
108
6 ответов

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ СЫР

Ирина Чичулина Ирина Чичулина
562
6 ответов

Квашенная купуста сколько соли нужно на средний качан???

Элла Кудряшова Элла Кудряшова
20
9 ответов