Консервирование

хреновина как сделать хреновину с помидорами и чесноком, чтоб он не скисал в подполье?

ОЧ
Ольга Черепанова
28
6 ответов

Народ, кто делает заготовку для борща на зиму, Вы уксус кладете?

Лариса Онищенко Лариса Онищенко
85 619
12 ответов

Добавляют ли уксус в кабачковую икру ?

Катеринка Баклицкая Катеринка Баклицкая
83
10 ответов

как быстро замолосолить помидоры?

Любовь Яковенко Любовь Яковенко
1 551
6 ответов

Когда и для чего началась консервация с применением ацетилсалициловой кислоты? Пробовала один раз - гадость, неописуемая

МЛ
Мария Лукьянова
99 798
7 ответов

Можноли пить взорвавшийся компот ?

Екатерина Яковлева Екатерина Яковлева
106
10 ответов

Кто закрывает перец в масле, поделитесь рецептом.

ИХ
Ирина Хайдарова
78 450
7 ответов

На сколько быстро, необходимо наполнить стерилизованную банку содержимым?

Ирина Алфёрова Ирина Алфёрова
57 154
11 ответов

Можно ли сейчас заквасить капусту? Не будет "кашей"?Мне НЕ на зиму-сейчас есть! Или лучше мариновать из ранних сортов?

Аленочка Набокина Аленочка Набокина
36 780
12 ответов

Есть около полутонны груш, которые не хранятся долго. Что с ними делать? По Прошу помощи!

Юлия Чугаева Юлия Чугаева
215
12 ответов

есть ли рецепт кабачков на зиму с грибным кубиком?

Алия Тогузбаева Алия Тогузбаева
464
4 ответа

поделитесь рецептом из кабачков " тещин язык"

Ли
Лилия
351
4 ответа

Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного приготовления кетчупа из помидор на зиму

Ірина Журба Ірина Журба
8
5 ответов

Консервация огурцов Дорогие красавицы, поделитесь кто как консервирует огурцы???

Алена Рогачева Алена Рогачева
4 915
4 ответа

как солить огурцы на зиму

Куралай Бейсекеева Куралай Бейсекеева
824
5 ответов

Как Вы готовите лечо? Или им не стоит заморачиваться, остались помидоры и перец сладкий

Татьяна Керимова Татьяна Керимова
63 977
10 ответов

Лечо с кабачкам Поделитесь проверенным рецептом заготовки на зиму лечо с кабачками

Ксения Еремеева Ксения Еремеева
4 071
6 ответов

Чего очень вкусного приготовить из помидор на зиму, поделитесь из личного опыта?

ТК
Татьяна Комарова
4 353
8 ответов

Есть простой нехитрый рецепт баклажанной икры, поделитесь?

Оксана Ласькова Оксана Ласькова
63 977
6 ответов

Замораживающим на зиму овощные супы. Какие составы наиболее хороши? От чего отказались попробовав? Из опыта. +++

?ника ? ?ника ?
90 999
8 ответов

Привет! Скажите, можно ли закрыть что-то в банки с закручивающимися крышками (из под купленной томатной пасты, например)

Елена Лавицкас Елена Лавицкас
5 350
7 ответов

поделитесь рецептом засолки груздей

Айнагуль Жемискалиева Айнагуль Жемискалиева
351
3 ответа

Как вы делаете вяленые помидоры?

ЕС
Евгения Смотрова
293
4 ответа

А квашенные баклажаны нормальное блюдо или икру лучше сделать? Кто как пробовал?

ЗП
Зинаида Полуянович
63 977
8 ответов

Подскажите, как вы консервируете огурцы, которые немного переросли? Ваши фирменные рецепты? -)

АФ
Аня Фролова
95 086
9 ответов

Если в рецепте для консервации "ложка уксуса на литр воды" не указано, какой уксус, это эссенция или 9% ?

Салтанат Калдыбекова Салтанат Калдыбекова
99 622
14 ответов

Вкусные заготовки из баклажан

Tanya Tanya
267
4 ответа

Для чего надо делать несколько подходов по кипячению варенья? Что это даёт?

КП
Катя Пронкина
864
11 ответов

Для того чтобы засолить рыбу для сушки, нужно её вымыть и натереть специальной смесью из селитры и соли

LE
Ludmila Eleckaya
402
4 ответа

созрели томаты. очень много. что приготовить на зиму

ЛМ
Лариса Мещерякова
270
14 ответов

Можно нарезать кубиком и заморозить смесь овощей? Или нужно пожарить-варить? Кабачок баклажан перец помидор морковь

МБ
Мария Белоусова
52 154
9 ответов

Потеряла рецепт лечо, где оно с луком и половина помидор кусочками, половина на мясорубку. У кого есть такой?

ОС
Ольга Селиванюк
95 657
3 ответа

Как определить какой сорт огурцов годится для закаток а какой нет.. Уже 3 банки взорвались.

РА
Роза Абдразакова
4 108
10 ответов

Подскажите пожалуйста.. про огурцы

Галина Г. Галина Г.
4 108
10 ответов

За счет чего маринованные огурчики получаются хрустящими? Как их делать, чтобы они хрустели, а не сварились?

Алёна Волкова Алёна Волкова
2 147
12 ответов

Какой самый вкусный рецепт варенья из вишни готовите вы?

Лена Скавинская Лена Скавинская
6 347
7 ответов

как солить огурцы чтобы они были хрустящими

Алла Барышева Алла Барышева
669
9 ответов

Огурцы малосольные - Каковы пропорции - соль-сахар (2 рецепта) Какой вернее?

ГТ
Гульдерай Татарбаева
10 134
8 ответов

как стерилизовать банки в микрушке?

Marianna ***** Marianna *****
263
6 ответов

Холодный посол огурцов

ЕМ
Елена Медведева
246
4 ответа

закатка огурцов. как вы катаете огурцы? подскажите вкусный и простой рецепт.

АS
Айсель Shirin Bala
2 407
7 ответов

Скажите! Это реально можно сожрать? Или это человеческая жадность? Что не съем-покусаю!

ММ
Марина Мядзель
63 744
22 ответа