Консервирование

что сладкое можно взять с собой на 2 недели?

LF
Luda Frantsevich
357
20 ответов

подскажите лучший рецепт консервирования баклажанов

Ольга Юдакова Ольга Юдакова
3 877
5 ответов

У кого получаются вкусные, хрустящие солёные огурцы? Поделитесь секретами их засолки ?

Анастасия Рихтер Анастасия Рихтер
72 585
16 ответов

закрутки из переросших огурцов

Елена Степаненко Елена Степаненко
10 875
12 ответов

поход скоро помогите пожалуйста

Наталья Истомина Наталья Истомина
118
11 ответов

Маринование огурцов - почему вздуваются крышки?

Аманкуль Аманова (Арынова) Аманкуль Аманова (Арынова)
1 490
14 ответов

Назовите самые вкусные заготовки из кабачка на зиму?

Меруерт Нурмухамедова Меруерт Нурмухамедова
8 911
7 ответов

почему при варке варенья... на 10 кг сахара и 10 кг ягоды ...получается 15 кг варенья!??? а ещё 5 кг где ?

Мария Клюкина Мария Клюкина
718
12 ответов

Посоветуйте... новое... не обычное варенье... из крыжовника... которое сами делали и получилось 100%?

Галина Татарникова Галина Татарникова
75 317
9 ответов

Лучше заморозить на зиму грибы или посушить (белые)?

Людмила Яковлева Людмила Яковлева
4 467
15 ответов

У меня "назрел" один очень актуальный вопрос - зачем варят варенье из арбузной корки? Оно хоть вкусное?

Алёна Пяткова Алёна Пяткова
4 724
17 ответов

Как заготовить кабачки на зиму?

Татьяна Петрова Татьяна Петрова
8 714
11 ответов

У вас есть свой фирменный рецепт консервирования овощей на зиму? Поделитесь рецептом?

Людмила Руденко Людмила Руденко
65 728
15 ответов

стерилизация при консервировании

Валентина Кузнецова Валентина Кузнецова
105
9 ответов

Как заготавливаете черную смородину впрок? Интересуют способы без сахара. Будет несколько ведер 2-3.

*M
*** Murk@ *** ....")))))
88 265
20 ответов

Горячая засолка грибов. Хватит ли на килограмм грибов половину стакана воды?

Ирина Хаджиева Ирина Хаджиева
86 049
9 ответов

Посоветуйте вкусный рецепт засолки белых грибов ?

Валерия Яковлева Валерия Яковлева
94 504
7 ответов

Хозяюшки, напишите, пжл, вкусный рецепт кабачковой икры на зиму))

Назели Казарян Назели Казарян
44 278
8 ответов

Как лучше сварить варенье из разных ягод (крыжовника, смородины, вишни, ирги)?

Talli Tonks Talli Tonks
91 873
10 ответов

Что из кабачков на зиму вкусное кроме маринования и икры? Друзья, подскажите также пропорции заготовки. Спс.

КЧ
Ксения Чередниченко
80 763
16 ответов

Я сижу и готовлю 3-х литровую банку компота, смесь вишни и чёрной смородины. А так можно ?

Нина Глошина Нина Глошина
70 453
14 ответов

Что сделать со свинушками?

Юлия Гейко Юлия Гейко
63 977
28 ответов

Хреновина. С томатами. Как выбрать при покупке хрен? Разброс цен от 800 до 1300 за кило. Что важно при выборе?

Родная *** Родная ***
76 418
16 ответов

Почему детское питание в виде пюре в маназинах хранится не в холодильнике?

МА
Менсулу Ахметова
49
14 ответов

Вяленые помидоры масло из под них

Наталья Функ Наталья Функ
110
10 ответов

Как приготовить омлет?

СТ
Света Толстова
97
9 ответов

Если взять 1 кг мясистых томатов, прокрутить их и выложить в сито, сколько останется гущи в сите?

Любовь Путихина Любовь Путихина
180
10 ответов

Осталось пол ведерка рассола от малосольных огурцов и помидоров

Любаша Меркулова Любаша Меркулова
74 978
18 ответов

Мне надо пропастеризовать смородину и закрыть пластмассовыми "тугими" крышками - подскажите последовательность действия?

Zh
Zhenya
4 724
13 ответов

Как можно замариновать вот такой чеснок?

Olga Alikberova Olga Alikberova
99 189
11 ответов

собственная кислота томатов в заготовках позволяет их готовить без специй или это не так? Например-

Татьяна Зубарева Татьяна Зубарева
72 266
10 ответов

Сколько нужно добавлять соли и сахара при засолки помидор в банке!

Евгения Зверева Евгения Зверева
49
10 ответов

Компот из алычи, ну или кислой сливы. Сколько сахара кладете?

Инна Шитц Инна Шитц
93 641
12 ответов

Девочки, во сколько заходов Вы варите абрикосовое варенье?

РЖ
Раиса Жусупова
75 558
15 ответов

Хочу завтра мариновать свою капусту на зиму. Какой рецепт считаете наилучшим? Прошу пропорции и добавки указать. Спс! ++

Лена Бывальцева Лена Бывальцева
52 323
11 ответов

Вишневое варенье густое как варить? Агар-агар заменит три дня варки или будет дрыгалка как желе?

Алла Заруба Алла Заруба
56 936
13 ответов

как засушить грибы чтобы потом добавив в блюдо были готовы к употреблению

Алия Каженова Алия Каженова
729
14 ответов

из простого лука зеленый лук

Тамара Глухова Тамара Глухова
436
20 ответов

Древний рецепт засолки огурцов. На 12 литров воды для мелких огурцов 800 г, соли, а для крупных 1 кг. Не много ли?

Викуличка Филиппова Викуличка Филиппова
52 584
7 ответов

Куда делась каменная соль в картонных пачках? Какая то илецкая везде, не такая она все равно..

Сандугаш Зинуллина Сандугаш Зинуллина
55 618
21 ответ

Кто как варит вишнёвое варенье? Подкиньте свои рецептики.

ЛК
Люба Киселёва
240
16 ответов

Как правильно и сколько нужно засаливать печень свиную для употребления в пищу?

AL
Anna L
8 617
11 ответов