Консервирование

Как засолить кабачки? Моя бабушка потеряла рецепт, уже все мозги вынесла, дайте какой - нибудь уже.

ИГ
Иринка Глинская
146
3 ответа

салат из огурцов на зиму подскажите хороший салат из огурцов на зиму

Алина Курач Алина Курач
162
7 ответов

Малосольные огурчики на третий день начали пенится и чуть забродили, на вкус пока нормальные. Что можно сделать?

Юлия Дребезгова Юлия Дребезгова
2 315
17 ответов

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ПОДСКАЖИТЕ САЛАТ ИЗ ОГУРЧИКОВ ЛИБО САМИ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ

АЧ
Анжела Чистякова
162
3 ответа

варенье из кабачков

СА
Светлана Акимова
136
10 ответов

подскажите пожалуйста рецепт огурчиков на зиму на двухлитровую банку закатать

Гульназка Валиева Гульназка Валиева
111
4 ответа

У кого есть рецепт ткемали? Скиньте пожалуйста, ингредиенты и как делать.

КП
Катюша Павлова
58 911
7 ответов

Холодный способ засолки огурцов на зиму, подскажите

ВП
Вера Потороча
4 562
6 ответов

Как сделать ассорти маринованные и что бы не взорвались. Помидоры нужно от кожуры избавлять или нет?

Т:
Томусик :)))
30 884
7 ответов

Квасите ли вы раннюю капусту? Если да то как?

Эльвира Зараменских Эльвира Зараменских
5 125
10 ответов

можно ли варенье закатывать метал. крышками холодным, горячее оно очень жидкое, а холодное густеет

AA
Aidana Ahmetbaeva
420
7 ответов

мне 29. ни разу не консирвировала ничего! подскажите все этапы?

AP
Anna P.
440
8 ответов

Желе из красной смородины

Дашка *** Дашка ***
15 892
5 ответов

Почему чеснок в малосольных огурцах стал зелёным?

Bagdagul Moldagalieva Bagdagul Moldagalieva
77 681
12 ответов

как правильно заморозить укроп на зиму? Вымыть, высушить, разрезать, положить в пакет и убрать в морозилку?.

Анастасия Нарушина Анастасия Нарушина
80
12 ответов

Посоветуйте какое-нибудь вкусное, ваше фирменное, коронное консервирование

Наталья Дорожкина Наталья Дорожкина
9
12 ответов

подскажите мне рецепт помидор в желатине или в желе но такой...

Юлия Задирака Юлия Задирака
2 237
3 ответа

Уважаемые кулинары! Внутри)

Светик Амелина Светик Амелина
1 162
7 ответов

Можно ли смешивать абрикос с персиком для варения? кто-то пробовал?

ЮБ
Юльчик Булатова
7 448
5 ответов

стоит ли замораживать кабачок? Пригодно ли будет для тушения, не развалится?

Милана Гериханова Милана Гериханова
5 125
12 ответов

подскажите рецепт консервирования огурцов на зиму со сладковатым привкусом

Галина Глушкова Галина Глушкова
159
6 ответов

что значит "стерилизовать" рыбную консерву"

Оксана Смирнова Оксана Смирнова
8 965
5 ответов

Как сделать из красных помидоров вкусный салат, лечо или аджику на зиму? или просто закрутить в банки, но без уксуса?

ИЖ
Ирина Жемчужная
41 038
8 ответов

Хочу делать закрутки на зиму. Кто умеет, подскажите рецепты консервирования фруктов

Юлия Самойлова Юлия Самойлова
386
7 ответов

как консервировать огурцы? Научите меня))) Люблю чтоб хрустящие и кисло сладкие)))

Жансая Жумажан Жансая Жумажан
5 125
12 ответов

Как консервировать огурцы? Моют и кипятком заливают, потом закатывают?

*you Are* *my Destiny* *you Are* *my Destiny*
245
6 ответов

Маринованные огурчики за 2 дня для закусочки?

УР
Ульяна Руденская
4 679
12 ответов

Кто делает сыровяленую колбасу. подскажите рецепт

Анастасия Шмыгленкова Анастасия Шмыгленкова
15 850
5 ответов

купил коробку окорочков а холодильник полетел. как их сохранить?

Tatiana Petrova Tatiana Petrova
86
17 ответов

знаю это смешно, но помогите )

Диана Астровская Диана Астровская
107
15 ответов

Как варить абрикосовое варенье что бы дольки остались целыми???

Танечка Ершова Танечка Ершова
191
9 ответов

Новичку очень нужен рецепт абрикосового варенья (не пятиминутки). спасибо

Ирина Дементьева Ирина Дементьева
4 190
8 ответов

Грузинская аджика из острого стручкового перца

НП
Наталья Параскевич
1 993
5 ответов

Подскажите, что можно сделать с зелёным чесноком (с перьями в смысле) , если его много?

[ Киндер Пингви] [ Киндер Пингви]
1 073
12 ответов

А вы консервируете? Делаете ли вы закатки на зиму (варенье, компоты, огурцы, помидоры и т. п.)?

Роза Сахиева Роза Сахиева
37 406
24 ответа

Огородники, есть апробированный ВКУСНЫЙ рецепт маринованного чеснока, в Кулинарии молчат?

Назгул Нурдинова Назгул Нурдинова
74 282
3 ответа

Сколько мариновать шашлык из курятины? Сутки или двое?

Елена Понамаренко Елена Понамаренко
23
13 ответов

Можно ли закатывать на зиму варенье, салаты в банки из-под магазинных салатов, которые завинчиваются? Вы так делали?

Ольга Мадьярова Ольга Мадьярова
39 568
17 ответов

Сколько можно хранить варенье и маринованные помидоры?

Зухра Абульханова Зухра Абульханова
2 644
9 ответов

Купила одно, продали другое. Ну вот и что мне теперь с этим кол-вом делать? Столько дайкона вместо редьки.

Серафима Мародерова Серафима Мародерова
99 391
13 ответов

Здрастуйте, как мариноват огурци непонимаю?

Ольга Олефиренко Ольга Олефиренко
59 755
3 ответа

Достаточно ли такой обработки банок?

Марина Тереш Марина Тереш
15 892
8 ответов