Консервирование

Что придаёт хруст огурцам при засолке или консервировании?

Гузель Муратшина Гузель Муратшина
1 043
23 ответа

В чем хранить крупу? ЧИТАЕМ ПОЯСНЕНИЕ К ВОПРОСУ!!! Эта рубрика здесь ближайшая к моему вопросу.

Елена Трифонова Елена Трифонова
68
9 ответов

Как вы солите селедку?

Оксана Филатова Оксана Филатова
64 432
11 ответов

Что можно приготовить из крыжовника? Подскажите вкусные рецепты

Валентина З Валентина З
68 176
7 ответов

Правда ли Что от сырых грибов, у человека появляется Галлюцинации???

Vitamin Пчнько Vitamin Пчнько
125
15 ответов

Кто готовит быстрые малосольные огурцы? Расскажите как, нюансы. Ссылок не надо.

Влада Куликовских Влада Куликовских
97 535
11 ответов

Много редиски. Почти три кило-что готовите и просто куда ее девать?

Катерина Собка Катерина Собка
59 170
19 ответов

как Вы варите вишнёвое варенье? С косточкой? Сироп варите? Или сахаром засыпаете и никакой воды не добавляете? Как?

НН
Нурия Нурбекова
97 485
16 ответов

Почему черная икра такая дорогая?

AV
Anahit Voskanyan
206
24 ответа

Почему нельзя есть консервы?

DJ
Dilber Jumakulyyeva
223
14 ответов

ВАШ рецепт вишневого варенья

_ Ирkа_ _ Ирkа_
8 911
9 ответов

Попался рецепт варенья из черн. смородины. Вроде читала - понравилось. Но не слишком ли много сахара? Что скажут хозяйки?

Асем Сулейменова Асем Сулейменова
9 152
21 ответ

Маринованные опята, целая банка, что можно сделать? Салат простой может или еще что?

Екатерина Черных Екатерина Черных
253
16 ответов

Как лучше замораживать ягоды с косточкой? косточку вынимать или нет?

ЕК
Екатерина Каштанова
59 197
12 ответов

Вкусные солёные огурцы? Ваш рецепт

Альбина Маслова Альбина Маслова
6 830
12 ответов

сколько сахара нужно чтобы перетереть ягоду с сахаром

Лена Величко Лена Величко
552
15 ответов

Откуда в Советском союзе было столько помидоров чтобы делать кильку в томате?

ЮБ
Юлия Бадалян
16 599
19 ответов

как приготовить горбушу под сёмгу?

Марина Мазина Марина Мазина
202
6 ответов

как солить скумбрию? какую брать есть разница? замороженную или охлажденную? дайте дельный совет опытный. спасибо

Татьяна Пудашкина Татьяна Пудашкина
202
6 ответов

Можно ли варенье розливать в тёплом виде, по банкам?

Таисия Васильева Таисия Васильева
36 101
12 ответов

Как сварить клубничное варенье

Дарья Воробьёва Дарья Воробьёва
122
5 ответов

Малосольная капуста. Кто подскажет хороший рецепт.

Светлана Морозова Светлана Морозова
9 409
8 ответов

А как замариновать огурчики в кисло сладком маринаде ?

Венера Айтишова Венера Айтишова
54 839
7 ответов

А как приготовить малосольные огурчики ?

ЭК
Эльвира Кошанова
75 029
8 ответов

Вы уже заготавливали что то на зиму? Может травы сушили? Я наварила варенья из одуванчиков.

Karinkа . Karinkа .
83 347
22 ответа

А редиску можно солить? Есть у Вас опыт? Поделитесь рецепиком, пожалуйста!

Татьяна Комиссарова Татьяна Комиссарова
8 621
7 ответов

Выгодно ли делать консервации это дешевле или купить готовое выгоднее?

ЛН
Лена Новикова
10 574
15 ответов

Почему черные маслины и зеленые оливки не консервируют вместе?

Гульназ Хаертдинова Гульназ Хаертдинова
13 408
9 ответов

Дома нашлась сгущенка 13 года ее если отварить есть можно ?

Алиясова ))) Алиясова )))
362
12 ответов

Как квасить помидоры?

М*
Мин@ *min@
75 639
6 ответов

чем опасен ботулизм?

Олька )) Олька ))
345
6 ответов

как сало в морозилке хранить его в тряпку и в камеру или так?

Алёна Аджи Алёна Аджи
530
16 ответов

Сколько по времени можно хранить домашнюю консервацию (огурцы, компоты, варерье и др. закатки)?

Елена Анкудинова Елена Анкудинова
64 432
10 ответов

как сварить варенье из абрикосов

ВК
Валентина Кулешова
103
7 ответов

А можно сделать Квашеную капусту без соли? И Консервирование без соли и сахара?

ИХ
Ирина Хлябич-Бутлевич
325
11 ответов

Как сварить тушёнку? Свинина и говядина 50/50? 3-4 часа в духовке?

Ольга Линькова Ольга Линькова
8 151
10 ответов

Помидоры "В снегу" Вы готовите такие? Дайте рецептик пожалуйста

КШ
Ксения Шубина
256
2 ответа

Окорочков куриных скопилось много, чё с ними можно сделать? Типа засолить или ещё что нибудь. +++

|In Beat Happines| |In Beat Happines|
91 067
14 ответов

вы консерватор? пробуете новые рецепты? то, чем не кормили в детстве?

ЗХ
Зумрад Хальфина
44 725
8 ответов

Самый народный способ приготовления квашеной капусты?

Мария Шашмурина Мария Шашмурина
30 379
17 ответов

Нужен рецепт капусты

Ольга Подзорова Ольга Подзорова
400
11 ответов

Как подольше сохранить банку открытых маринованных огурцов?

Люба Любовь Люба Любовь
64 432
17 ответов