Консервирование

Почему некоторые в рецепте пишут для консервации помидор на 3л банку 1ст. л. соли, 2ст. л. сахара. в др рецептах

P*
Puтусьka *****
11
6 ответов

Подскажите стандартный рецепт консервированных помидоров?

Ксения Тимошик Ксения Тимошик
11
5 ответов

Баклажановая пора. Что любите из баклажанов приготовленного? Желательно рецептиком поделитесь))

Ольга Малышева Ольга Малышева
15 992
13 ответов

Вопрос опытным консерваторам

Albinok Amangeldieva Albinok Amangeldieva
9 573
9 ответов

.Для чего нужно стерелизовать банки перед консервированиемЕсли огурцы помидоры. споласкиваем только под проточной водой

М. F. М. F.
3 667
15 ответов

что можно на зиму сделать из огурцов . напишите рецепты (спасибо)

Сазонова Алена Сазонова Алена
216
7 ответов

зелёные помидоры как лучше консервировать или солить? какие вкуснее?

Марина Писаренко Марина Писаренко
44 719
8 ответов

Кто даст хороший рецепт приготовления баклажанной икры?

L*
Liza *liza
24 932
6 ответов

Как правильно сделать кабачковую икру как в магазине? слышала что сначала кабочки ложат в духовку

О_О*gulnar Tastanova*о_О О_О*gulnar Tastanova*о_О
11
13 ответов

Иду на базар. Куплю 4 кг. помидоров и 4 кг. красного перца. Остальное дома всё есть. Кто даст хороший рецепт - ЛЕЧО?

ЛК
Лидия Карпова
24 932
8 ответов

Делаю, обычно, жареные/печёные баклажаны в томатном соусе, на зиму,

Наталья Кириллова Наталья Кириллова
665
5 ответов

Нужен рецептик лечо (в помидорной заливке?)

КБ
Ксения Бровдий
20
5 ответов

Как консервируют огурцы с горчицей? В каком виде, сколько и когда туда кладут горчицу? Что ещё консервируют с горчицей?

Галина Ковальская Галина Ковальская
39 568
7 ответов

А как для Вас лучше, когда консервируете огурцы: либо заливкой готовым уже маринадом, или-же соль сахар уксус, в банку и...

Юля Пелепей Юля Пелепей
91 344
12 ответов

Помогите добрые хозяюшки!!! забыла взвесить помидоры и т. д для аджики.

ЛЛ
Ленчик Ленчик
110
10 ответов

Купили грибы, рыжики, солёные, а сверху в банке, что-то чёрное... Что это такое?

Alfiyu Madjuga Alfiyu Madjuga
160
30 ответов

Подскажите рецепт сладких помидор на зиму, пофиг целыми или нарезанными.

Светлана Козодой Светлана Козодой
30 884
4 ответа

Кто подскажет хороший рецепт икры кобачковой?

Викуся ** Викуся **
20
8 ответов

Вопрос по засолке огурцов в 3-х л. банке

NL
Nadezda Lazuchonok
3 846
12 ответов

У кого есть рецептик вкусного салата, огурцы в помидорной заливке"?

ЕЛ
Елена Лялюк
20
4 ответа

Кто готовит "гарниры в банке" на зиму? Какие составы особенно хороши?

O4@rov@shk@=*) ******** O4@rov@shk@=*) ********
68 743
8 ответов

Что из помидоров приготовить на зиму ЭДАКОГО? Есть что-то необычное и вкусное у вас в загашнике?

Даша Растова Даша Растова
53 328
12 ответов

Есть примерно 10 кг. баклажан крупные и мелкие. Что заготовить из них на зиму, чтобы без лишних хлопот? Жарку не предлагать

Ксения Рунова Ксения Рунова
9 152
12 ответов

Остались большого размера огурчики, подскажите рецепт закуски на зиму из них... спасибо

ТЮ
Татьяна Ютикун
1 162
9 ответов

Подскажите вкусный маринад для консервирования огурцов на зиму на 1 литр с 9 % уксусом.

Кундуз Макаева Кундуз Макаева
1 021
6 ответов

Купил варёную сгущёнку, а она 2007 года производства, что делать?

Любовь Боева Любовь Боева
1 462
10 ответов

Девочки выручайте! Помогите найти рецепт, подробнее внутри...

Юлия Лапта Юлия Лапта
5 181
2 ответа

Дорогие кулинары! Дайте хороший рецепт маринада с 9% уксусом.. Буду закатывать помидоры. Свой рецепт потеряла (((

Елена Ильющенкова Елена Ильющенкова
92 674
4 ответа

Что делать с ежевикой? Как консервировать? С лимоном, лаймом, черникой, яблоками, грушами?

Zhibek Nurlankyzy Zhibek Nurlankyzy
3 709
6 ответов

Кто даст хорошие рецепты: баклажаны на зиму?

АК
Анна Курячая
24 932
5 ответов

Рассол от огурцов помутнел... закатывать не имеет смысла? Рассол без уксуса... холодный способ засолки...

*****'алиса *****' *****'алиса *****'
4 562
11 ответов

А вы какое варенье этим летом уже варили?

Инна Суворова Инна Суворова
73 147
23 ответа

Что за гриб? Ногтем нажимаешь и течет молоко

Светлана Яхшисарова Светлана Яхшисарова
166
6 ответов

Подскажите рецепт кабачковой икры с болгарским перцем.

Людмила Росейцева Людмила Росейцева
88 742
5 ответов

Встретился мне в старых рецептах блюд солёные сливы. Кто то сталкивался с таким продуктом или делал? Подскажите.

Мария Рыкунова Мария Рыкунова
16 331
8 ответов

Поделитесь рецептом моченных яблок в банках стерилизаванных или консервированных.

Елена Стегачева Елена Стегачева
2 962
5 ответов

Как посолить огурцы, ваш рецепт?

Елена Быковская Елена Быковская
3 386
10 ответов

Черную смородину на варенье лучше варить или засахарить?

Ayana Badakshanova Ayana Badakshanova
550
15 ответов

Помогите с кабачками:) Салат на зиму БЕЗ моркови. В гугле не нахожу своего. Делала раньше, забыла.

Ludmilk@ V Ludmilk@ V
22 935
5 ответов

Сколько подходов для варки варенья Вы делаете?

**
***виктория ***
864
12 ответов

В какой посуде Вы варите варенье?

Сандугаш Шошабаева Сандугаш Шошабаева
28 318
15 ответов

Маринование капусты на зиму с аспирином или уксусом??? как лучше и в чем разница!?

Колотовкина Ирина Колотовкина Ирина
5 125
12 ответов